Per il gusto delicato e le virtù depurative, la pianta di ortica è da sempre usata in cucina. Ottima alleata nell”orto e nel giardino per il suo potere ammendante, nel passato veniva inoltre utilizzata come mangime per galline, conigli e mucche. Preziosa e desiderata presenza dunque, ma pare non sia così facile incontrala, tanto temuta […]
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white flowers for… cena in bianco Torino 2012
non è dato di sapere né la data, né il posto esatto del flash mob, evento insolito e a sorpresa in luogo pubblico, che si sta organizzando a Torino. Una cena, dove ogni partecipante è invitato a portare con sé tavolino e sedia pieghevoli, vivande, tovaglia, piatti e bicchieri non di carta, candele, acqua e/o vino il […]
Malva moschata in giardino
Non solo nel giardino dei semplici… Malva moschata La si trova ai bordi delle strade campestri, nei prati, ma può ritagliarsi uno spazio di tutto rispetto anche nei nostri giardini, Malva moschata è una bellissima perenne, parente della più conosciuta Malva sylvestris, che regala fioritura continua di romantici fiori bianchi o rosati da giugno a […]
Jardin Serre de la Madone
E’ uno dei giardini storici più belli d’Europa, Il giardino Serre de la Madone è opera dei primi anni ’20 del novecento di Lawrence Johnston. Americano di nazionalità, Johnston è nato a Parigi da padre americano e madre inglese. Conosciuto come il creatore di Hidcote Manor nel Cotswolds d’Inghilterra, ha realizzato il sogno di un […]
Rosa Roxburghii 'plena'
Difficile rimanere indifferenti alla bellezza delle rose, sovente si parte timidamente con l’acquisto di qualche esemplare per poi assommare varietà fino a creare una vera e propria collezione botanica. Se le prime rose che arrivano in giardino sono frutto di accurate e razionali scelte anche utilitaristiche, seguono poi coup de foudre che integrano l’assortimento per […]
forget me not… Shabby Chic on Friday
Così come ogni anno nessuna delle mie “creature” ricorderà questa domenica, per la festa della mamma, di farmi gli auguri ne tantomeno un pensierino. Mi sono dedicata allora, e dedico a tutte le mamme, un cuore realizzato con il delicatissimo non ti scordar di me. per tutti una piccola tag free per scrivere il pensiero […]
riconoscere le buone erbe di campo
Come si chiama da voi il coettu ? Da noi si chiama coettu… corrisponde a Silene vulgaris. In Liguria il mazzetto di erbe spontanee commestibili prende il nome di preboggion. Sono diverse le erbe che lo compongono a seconda della stagione e del luogo di raccolta. Il preboggion è da sempre usato nella cucina tradizionale […]
romantico Lillà
Ogni anno aspetto con impazienza la sua fioritura, generoso mi ripaga dell’attesa ma troppo breve è il suo incanto. Arbusto di grande fascino e delicatezza, Syringa vulgaris meriterebbe di essere più spesso adoperato in giardino riservandogli un posto non lontano da casa per apprezzare a primavera, il profumo e la grazia della sua fioritura. E’ […]