…cisti, piante aromatiche e mediterranee, sono l’ampia scelta che propone Angelo Paolo Ratto di Albenga. Era da tempo che mi ripromettevo di far visita al vivaio che avevo conosciuto in occasione di alcune mostre mercato vivaistiche e dista poco lontano da dove abito. Il Vivaio si trova ad Albenga, in località Campochiesa, ed il percorso […]
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Chelsea Physic Garden: un giardino botanico a Londra
Situato nel cuore di Londra, il Chelsea Physic Garden è un luogo rilassante dove concedersi qualche ora lontano dal frastuono della città…. I mesi invernali di riposo vegetativo, sono normalmente i più propizi per pensare a nuovi progetti, integrazioni e cambiamenti da apportare ai nostri giardini. Per i lavori che ci attendono in primavera è […]
piante aromatiche
bouquet di aromi
Ho cominciato a scoprire e ad appassionarmi al mondo vegetale attraverso la cucina, le prime piante conosciute e poi coltivate sono state gli aromi. Le piante aromatiche sono protagoniste di tante preparazioni culinarie e saranno presenti anche la sera della vigilia di Natale nelle cene più tradizionali. Un piccolo bouquet odoroso, indispensabile dispensatore di sapore, sarà […]
